Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Les producteurs de fruits ont récolté 350 000,00 € en 2012 pour leur caisse ...

Depuis le Salon de l’agriculture, chaque année, depuis dix ans est présenté un nouveau baromètre sur la confiance des consommateurs dans les fruits et légumes frais. Avec l’inflation, le prix est ...

Après plus de vingt années de présidence de l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace (Ifla), qu’il a fondée, Pierre Lammert cède la place à Pierre Barth, pomiculteur à Furdenheim. Un ...

Sur les toits, dans les parcs ou sur les balcons… Depuis quelques années, la culture de fruits et légumes fait un retour visible en ville. Si ces parcelles ne peuvent pas nourrir toute la population, ...

Comment lutter contre les gels printaniers à répétition ? Le Centre international des fruits et légumes explore différentes pistes, comme l'aspersion et les tours à vent. Lundi 28 juin 2021, un ...

Depuis 2021, le marché du bio français connaît un sévère trou d’air. Une baisse de consommation de la part des ménages qui n’épargne pas les producteurs alsaciens, inquiets pour l’avenir. La ...

PARIS (AFP) - Les fruits et légumes de saison accusent un retard de deux à trois semaines à cause du mauvais temps, ce qui compromet la situation de certains producteurs dans diverses régions de ...

Après Emmanuel Macron puis Élisabeth Borne, c'est au tour de Marc Fesneau de se rendre au Salon de l'Agriculture. Et face aux difficultés rencontrées à la fois par les producteurs et les consommateurs ...

Les 30 hectares qu’occupe Larric Bonine, agriculteur au Lamentin, dans le centre de l’île, ont des allures de paradis fruitier sur fond de montagne verte. Ananas, pomme cannelle, ramboutan (une sorte ...

Une majorité de Français estiment que leur panier de fruits et légumes n’a plus de goût. Fantasme nostalgique et collectif, ou bien réalité de l’agriculture industrielle ? Si les scientifiques de l’ ...

En mars, la fraise s’en prenait plein la poire. Depuis mai, c’est au tour de la banane de se faire pourrir le tarif. Jusqu’où la grande distribution ira-t-elle dans la pressurisation des prix ? La ...

Difficile de faire une généralité. Selon les espèces, les dégâts sont plus ou moins importants. Mais globalement, les légumes souffrent dans le Puy-de-Dôme : « Avec ses traditionnelles gelées tardives ...