BENNY & CO - Domaine d’affaires : restauration spécialisée dans le poulet rôti. - 1960 premier restaurant Benny - 2006 : nouvelle bannière Benny&Co - Siège social : Bois-des-Filion - 45 restaurants un ...

Le monde des affaires exige aujourd’hui beaucoup plus que de solides compétences techniques ; pour réussir, les professionnels de la restauration alimentaire doivent également parfaire leurs ...

Une étape importante est franchie dans le développement du District 55 à Trois-Rivières. Le Groupe Robin annonce l’arrivée d’un marché d’alimentation à l’été 2027. Le futur marché sera le premier ...

« Le terme "éthique" provient du grec ancien éthikos, qui signifie littéralement "la conduite" ou "le comportement". » — Frédéric Lenoir (2025, p. 95) « L’éthique vise la vie bonne, avec et pour les ...

Votre navigateur ne supporte pas la lecture audio HTML5. Afin de lutter plus efficacement contre la violence et les actes d’extorsion dirigés vers les commerçants (dont les restaurants), la Sûreté du ...

« Hypothèse fondamentale portant sur la relation entre l’entreprise, d’une part, et son exploitant, ses associés ou ses actionnaires d’autre part. On constate une existence propre à chacun, ce qui ...

Annexé au restaurant des Cantons, l’Hôtel W des Cantons a ouvert en juin sur la 2e Avenue à Weedon dans les Cantons-de-l’Est. L’hôtel offre 20 chambres, dont deux suites, à proximité de tous les ...

L’analyse PESTEL permet de comprendre les différences influences extérieures qui s’exercent sur l’entreprise en les répartissant en six sources d’influences : Selon Armstrong et Kotler (2016, p. 66), ...

Ce ratio de structure mesure le pourcentage (%) total de dette (le passif total) par rapport à l’avoir total des actionnaires (les capitaux propres) de l’entreprise. Ce ratio se calcule avec la ...

Vous trouverez dans les lignes qui suivent « un inventaire » pratique des lois et règlements applicables au secteur de la restauration québécoise. J’ai constitué cet « inventaire des lois et ...

Le concept d’innovation continue d’être au centre de plusieurs débats et il n’est pas rare d’entendre ou de lire des commentaires de spécialistes disant que l’innovation est un facteur de succès et de ...