Brot ist bereits seit Jahrtausenden ein Bestandteil der menschlichen Ernährung. Doch was macht häufiger Brotkonsum mit dem Körper? Ist jeden Tag zu viel? Und welches Brot ist besser verträglich?

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Lysin gehört zu den essentiellen Aminosäuren und ist an vielen wichtigen Prozessen in unserem Körper beteiligt. Wofür Lysin wichtig ist und in welchen Lebensmitteln der Protein-Baustein steckt, ...

Cremige Eis-Berge in unzähligen bunten Farben machen im Sommer Lust auf eine süße Erfrischung. Die wird aber immer teurer – und sollte daher gut ausgewählt sein. Wie erkennt man eine gute Eisdiele?

Die CO2-Emissionen unseres Konsums sind teils auch von anderen Akteuren abhängig. Bilharz nennt ein Beispiel: Die Emissionen unserer Autonutzung werden nicht nur durch unsere Kaufentscheidung und ...

Etwa alle 15 Minuten schauen wir auf unser Handy. Doch obwohl wir das Smartphone ständig in der Hand haben, wissen die meisten nicht, was eigentlich drinsteckt. Utopia hat recherchiert, welche ...

Das Energy Star-Siegel zertifiziert besonders energieeffiziente Elektrogeräte. Vor allem PC-Monitore, Drucker und Kopierer tragen das Siegel. Doch taugt der Energy Star auch als Nachhaltigkeitssiegel?

Unter dem Waldboden verbirgt sich ein Geflecht aus Pilzfäden und Baumwurzeln: das Wood Wide Web. Dieses Netzwerk verbindet Bäume und Pilze auf symbiotische Weise. Warum das auch für das Klima wichtig ...

Bei Greenpeace Magazin Warenhaus gibt es eine große Auswahl an nachhaltig hergestellten Artikeln für den Alltag. Jetzt entdecken!

Bananen sind oft mit Aufklebern und Siegeln beklebt, die eine hohe Qualität suggerieren sollen. Öko-Test hat nun Bananen im Labor auf Pestizide untersucht und in einigen Proben bedenkliche Rückstände ...

Nachhaltigkeit ist für UTOPIA ein integraler Bestandteil unternehmerischen Handelns. Mit unserer Plattform UTOPIA.DE motivieren wir Millionen von Konsument:innen, ihren Lebensstil nachhaltiger zu ...