Kühle killt Geschmack: Nach einer Woche im Kühlschrank verlieren Tomaten zwei Drittel ihres Aromas. Wie sie trotzdem wieder besser schmecken können, verrät ein einfacher Trick von Öko-Test.
Brot ist bereits seit Jahrtausenden ein Bestandteil der menschlichen Ernährung. Doch was macht häufiger Brotkonsum mit dem Körper? Ist jeden Tag zu viel? Und welches Brot ist besser verträglich?
Cremige Eis-Berge in unzähligen bunten Farben machen im Sommer Lust auf eine süße Erfrischung. Die wird aber immer teurer – und sollte daher gut ausgewählt sein. Wie erkennt man eine gute Eisdiele?
Cremige Eis-Berge in bunten Farben machen Lust auf eine Erfrischung. Die wird aber immer teurer – und sollte daher gut ausgewählt sein. Wir zeigen, worauf du beim Gang in die Eisdiele achten kannst.
Während der Planet sich erhitzt, pumpen institutionelle Investoren weltweit über 6,5 Billionen Dollar in fossile Unternehmen. Ein neuer NGO-Bericht zeigt: Manche Anleihen laufen sogar bis ins 22.
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