In calo tutte le tipologie, dall'Amarone al Recioto. Il più prodotto dalle piccole aziende? Il Valpolicella Doc. Tra le ...

Antonio Oliva è stato tra i pionieri della pizza al taglio contemporanea in Calabria. Ad Acri propone impasti leggeri, ...

Tre settimane di appuntamenti in tutta Italia per la nuova edizione di Calici di Stelle. L’appuntamento ideato da Movimento turismo del vino (Mtv) si svolge dal 24 luglio al 16 agosto. Il percorso dei ...

A Milano non c’è una notte, ce ne sono molte. Non c ‘è una fame, ce ne sono molte e lo stesso vale per la sete. E vanno cercate con un po’ di fiuto, seguendone l’odore e il sapore, perché sono ...

Perché il Bacardi Breezer è diventato un'icona degli anni Duemila? Dalla nascita del primo ready to drink al successo tra i ...

Uno dei panificatori più influenti d'Italia installa un mulino a pietra nel laboratorio di Milano. Non è una nostalgia del passato, ma l'idea che la prossima evoluzione del pane artigianale passerà da ...

Il racconto del Cammino dei Borghi Silenti, un anello di 90 chilometri in Umbria tra boschi, piccoli paesi, trattorie, vino e ...

Un indirizzo all’insegna della convivialità e dal calore familiare proprio lungo l’antica via che da Firenze conduce alle colline del Chianti. Meta prediletta per gli amanti della carne, propone ottim ...

Si chiama scamerita ed è uno dei tagli più apprezzati della tradizione toscana. Costa meno della lonza, ma grazie alla sua ...

Indirizzi segreti, tavolate condivise e chef che cucinano in case private: i supper club stanno conquistando anche l'Italia e ...

Il Formai de Mut DOP nasce negli alpeggi dell'Alta Valle Brembana durante la monticazione estiva. Ecco come viene prodotto e ...

Seconda edizione del riconoscimento ai protagonisti dell'agroalimentare. Cerimonia a Palazzo Chigi con le nuove sezioni ...