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L'enseigne américaine vient d'ouvrir dans la zone commerciale de Plan de Campagne dans les Bouches-du-Rhône. Après son ...
Les douze demi-finalistes pour le Trophée du Maître d’Hôtel 2027 sont connus. Ils s’affronteront lors des demi-finales en ...
Les épisodes de canicule impactent les restaurants. Si l'impact est globalement plutôt négatif, les restaurants ...
Cette convention de partenariat vise à renforcer les synergies entre le premier port français agroalimentaire et le marché ...
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La soirée blanche des Disciples d’Escoffier 2026 a été l’occasion pour l’interprofession des viandes britanniques AHDB de ...
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Les boulangeries Emma ouvrent leur capital à FrenchFood Capital. Objectif : développer le réseau de boulangeries en propre ...
Fin aout 2026, Etam lancera une collection de vêtements et d’accessoires inspirés de l’emblématique café parisien Les Deux ...
108 résidences de 6 régions confient leur restauration à la major, soit près de 10 000 repas par jour. Dans un contexte de ...
Sodexo Live! renforce sa position dans l'hospitalité premium avec cette collaboration avec Air France pour la restauration de ...