Lust auf Whisky? Hier findet ihr die besten Whisky-Rezepte aus der BRIGITTE-Küche. Wir wünschen guten Appetit!

Im Sommer lieben wir Brombeeren! Bei uns finden Sie die leckersten Rezepte für Torten und Kuchen. Nachbacken und einfach nur ...

Ein Kuchenklassiker aus Kindheitstagen: saftige Äpfel, cremige Schmandfüllung und knuspriger Mürbeteig – das ideale Dessert ...

Die Landfrauen zeigen, wie einfach der Lachs-Wirsing-Auflauf mit mildem Sommerwirsing gelingt – ein schnelles Gericht auch ...

Im Juni treten gleich mehrere Änderungen in Kraft, die Millionen Verbraucher in Deutschland direkt betreffen. Von neuen ...

Im Sommer ist ein Erdbeerkuchen mit Pudding schnell auf dem Tisch und schmeckt. Wie gelingt er wirklich immer? Hier ein Rezept. Spätestens ab Mai ist Erdbeerkuchen ein traditioneller Klassiker, der ...

Leber wie bei Oma? Dann wirst du dieses Rezept lieben! Wir zeigen dir heute, wie du ganz schnell und einfach Lebergeschnetzeltes mit einer herrlich aromatischen Apfel-Zwiebel-Soße zubereitest. Egal ob ...

Für den Teig Mehl, Wasser, Olivenöl und Salz in eine Schüssel geben und alles zu einem Teig verkneten. Anschließend mit einem Geschirrtuch abdecken und eine gute halbe Stunde ruhen lassen.

Zubereitung Aus den Zutaten rasch einen glatten Mürbteig kneten und kalt stellen. Den Mürbteig etwa 3 mm dick ausrollen und in 5 cm breite Streifen schneiden. Diese sollen eine Länge von 83 cm ergeben ...

Die Zwiebel in etwas Olivenöl andünsten. Sellerie und Apfel beigeben und kurz mitdünsten. Mit Cidre ablöschen und etwas einkochen lassen. Anschliessend die Gemüsebouillon sowie etwas Salz und Pfeffer ...

In einem alten Kochbuch für „bürgerliche Küche“ fiel unserem Autor ein Rezept für „Frankfurter Pudding“ in die Hände. Niemand, den er fragte, kannte das Dessert. Dabei überrascht der Nachtisch durch ...

Den Backofen auf 180 °C Oberhitze vorheizen. Auflaufform mit etwas Butter fetten und bereitstellen. Birnen und Äpfel schälen, in schmale Spalten schneiden und nebeneinander in die Auflaufform legen.